Fodormenta
A fodormenta (Mentha spicata), népies nevén köményes menta, zöldmenta, vagy kerti menta az árvacsalánfélék családjába tartozik. Vízpartokon, nedves réteken előforduló mentolos aromájú fűszer- és gyógynövény. Származása nem ismert.
Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Aromaterápiában, parfümgyártásban, gyógyszeriparban, kozmetikai iparban, sőt ízesítésre is alkalmazzák.
A növényi drog illóolajat, cseranyagokat, flavonoidokat tartalmaz.
Hatóanyagainak köszönhetően jó szélhajtó, görcsoldó, gyomorerősítő, étvágyjavító és emésztésjavító hatású. Az epetermelést is fokozza. Megszünteti a gyomorfájást, a felfúvódást, gátolja a bélrenyheséget, serkenti a vérkeringést. Illóolaját megfázás esetén inhalálásra használják.
A fodormenta tea, vagy teakeverékek alkotórésze, de fodormentaszósz is készíthető belőle. Teája köhögéscsillapító hatású meghűlés esetén.
Illóolaját az illatszer- és élelmiszeripar hasznosítja, például cukorkák, fogkrémek, szájvizek, szappanok, samponok, rágógumik készülnek belőle. A fiatalok körében kedvelt ital még a menta felhasználásával készülő mojito koktél is.
A fodormenta káros mellékhatása nem ismert, de magas vérnyomás esetén testápolóként ne alkalmazzuk! Az illóolaj nem toxikus, nem irritáló, nem bőrérzékenyítő.