A lecitin olyan zsírvegyületeket tartalmaz, melyek hozzájárulnak az emberi sejtek egészséges működéséhez. A lecitin az agy számára kulcsfontosságú anyag, hiszen aktívan részt vesz a stressz csökkentésében, a hangulat fokozásában, illetve a memória javításában is kiemelkedő szerepet játszik. A benne található kolin gátolja a zsírmáj kialakulását. |