Lisztek, korpák
Gluténmentes diétáját akkor sem kell megszakítania, ha ízletes és ropogós bundájú rántott húst, sajtot vagy zöldséget szeretne otthon elkészíteni. Panírmixünk gondosan válogatott, gluténmentes összetevői jól megszokott, házias ízeket garantálnak a speciális étrendet követők számára is
Gyorsan és könnyen elkészíthető, ízletes piskóta alapú édes sütemények szénhidrátcsökkentett lisztkeverékét kínáljuk, gluténmentes összetevőkből.
Gluténmentes kenyérliszt valódi fehérkenyér ízvilággal, egyszerű, otthoni kenyérsütéshez. Tápláló és jóízű összetevőit speciális étrendet követők igényeihez válogattuk: a gluténmentes táplálkozásban jól ismert összetett szénhidrátokat (kukoricakeményítő, rizsliszt), értékes rostot (útifűmaghéj), növényi fehérjét (borsó fehérje) és egy csipet himalája sót tartalmaz.
Ha a májunk működése csorbát szenved, az bizony befolyással van a zsírok metabolizmusára is, így a Máriatövismag-liszt rendszeres fogyasztása, a máj védelme és regenerációja mellett, hozzájárul a zsírfelesleg csökkenthetéséhez is.
A mandulaliszt egyre népszerűbb a reformkonyha követői és művelői között. De miért is? Mert egészségesebbé tesz, tényleg finom és nagyon sokoldalú, amit néhány új, szuper recepttel be is bizonyítunk neked!
A tápióka, avagy manióka egy gumós növény, amely gluténmentes és igen magas a keményítőtartalma, így kiváló sűrítő- és kocsonyásítóanyag, de levesbetétként is alkalmazható. Felhasználható kenyerek, péksütemények készítéséhez is. Nincs se mellékíze, se színe, így bármilyen étel elkészítésekor megfelelő.
A Natura Csicseriborsó Liszt felhasználható krémleves, humusz, lepénykenyér készítéséhez, ételek besűrítéséhez.
A Natura Csicseriborsó Liszt felhasználható krémleves, humusz, lepénykenyér készítéséhez, ételek besűrítéséhez.
A Natura Hajdinaliszt felhasználható palacsinta, kenyér, lepény készítéséhez.
A Natura kókuszliszt szinte bármely diétába könnyen beilleszthető, számos előnyös tulajdonságának köszönhetően. Ilyen diéta lehet a paleolit étrend, az Atkins-diéta vagy egyéb testsúlycsökkentő étrend.
A Natura Kölesliszt a köles finomra őrlésével készült liszt, melyet felhasználhatunk ételek besűrítésére, vagy pl. lisztérzékenyek étrendjében kenyéradaléknak lepény, palacsinta, egyéb pékáruhoz adva maximum 30% arányban.
A Natura Kölesliszt a köles finomra őrlésével készült liszt, melyet felhasználhatunk ételek besűrítésére, vagy pl. lisztérzékenyek étrendjében kenyéradaléknak lepény, palacsinta, egyéb pékáruhoz adva maximum 30% arányban.
Az Ataisz rizsliszt nagyon finomra őrölt liszt, melyet hosszúszemű rizsből állítanak elő. A thaiföldi konyhában sűrítésre és tészták készítéséhez használják fel. Az Ataisz rizsliszt jól használható porhanyós, omlós tésztákhoz, de galuska, palacsinta, krémleves is készülhet belőle.
Az Ataisz rizsliszt nagyon finomra őrölt liszt, melyet hosszúszemű rizsből állítanak elő. A thaiföldi konyhában sűrítésre és tészták készítéséhez használják fel. Az Ataisz rizsliszt jól használható porhanyós, omlós tésztákhoz, de galuska, palacsinta, krémleves is készülhet belőle.
A Natura Búzakeményítő felhasználható mártások, puding vagy krém készítéséhez, ételek besűrítésére.
A Csuta Kókuszliszt szinte bármely diétába könnyen beilleszthető, számos előnyös tulajdonságának köszönhetően. Ilyen diéta lehet a paleolit étrend, az Atkins-diéta vagy egyéb testsúlycsökkentő étrend. Friss kókusz húsából készül, melyet szárítás és zsírtalanítás után finomra őrölnek.
A zöld banánból készült liszttel tetszőlegesen helyettesíthetünk bármilyen lisztet, egyáltalán nincsen banán íze és egy olyan rezisztens keményítőt tartalmaz, amely szervezetünkben rostként viselkedik. Emiatt vércukorszintünket is a megfelelő értéken tartja és tovább érezhetjük magunkat tőle teltebbnek, jóllakottabbnak. Van még egy jó hír! Mivel a reziszstens keményítőt a test nem tudja teljesen elnyelni, ezért az ezzel készült ételekből kevesebb kalóriát nyerhetünk ki.
A zabpehelyliszt tápanyag összetétele rendkívül figyelemre méltó. Gabonaféléink között az egyik leggazdagabb fehérjeforrásnak számít. Lassabban felszívódó szénhidráttartalma miatt fogyókúrázóknak, illetve cukorbetegeknek kitűnő választás a fehér liszt teljes vagy részbeni helyettesítésére, de rosttartalma miatt MINDENKINEK ajánlott! A csökkentett szénhidráttartalmú lisztek fő összetevője.
Maximálisan rendelhető mennyiség: 2 db.
A zabkorpa élelmi rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, rendszeres fogyasztása hozzájárul a bélrendszer egészséges működéséhez, csökkenti a koleszterinszintet, segíti a bélrendszer, főleg a vastagbél munkáját, kordában tartja a vércukorszintet. Fogyókúrázok is bátran fogyaszthatják, hiszen csökkenti a szénhidrátok és zsírok felszívódását, eltelíti a gyomrot.
A búzaliszt sikértartalmának növeléséhez, kenyérsütéshez. A búzasikérből búzahús is készíthető a terméken található utasítás szerint. Ezt a vízzel összedolgozott masszát megfelelően fűszerezve – javasoljuk az ízfokozómentes Veganatura ételízesítőt – kirántva, vagy kisütve a húshoz erősen hasonló állagú és ízű feltétet készíthetünk.
Otthoni kenyérsütéshez, alacsony sikértartalmú liszt javításához ajánlott. A búzasikérből búzahús is készíthető a terméken található utasítás szerint. Ezt a vízzel összedolgozott masszát megfelelően fűszerezve, kirántva, vagy kisütve a húshoz erősen hasonló állagú és ízű feltétet készíthetünk.
A burgonyakeményítő főtt, szárított burgonya őrleménye. A lisztérzékenyek étrendjében a kenyér pótlására szolgáló készítmények egyik alapanyaga. Gyakran használják finom dúsítóanyagként.